画像使いまわしまくりですが
我が家のキッチン。




結婚当初は旦那が独身の頃から使っていた調理道具・キッチンアイテムを
そのまま使っていましたが、
少しずつ長く使えるものへと替えていきました。


その中でも、これは買ってよかった、
と思うものを5つ選んでみました。




ひとつ目。
無印良品のシリコン調理スプーン。


去年の11月に購入したばかりですが、
毎日大活躍。


炒める、混ぜる、取り分ける。
木べら、スパチュラ、サービングスプーンを一緒にしたような感じで
とにかく万能です。




例えばミートソースを作るとき、
これまでは木べらで炒めて、お玉でよそう。


と言った感じで、
キッチンツールが最低二つ必要だったんですが、


シリコン調理スプーンだったら
炒めることも、よそうことも出来るので
1本で済んでしまう。


シリコン素材が鍋を傷付けることなく隅々までフィットして
使い心地も抜群です。


関連記事→無印 万能な調理スプーンで作る1週間の料理





二つ目。
柳宗理のステンレスボールとパンチングストレーナー。


いろんなサイズありますが、
16、19、23センチの6ピースセットを
一番使ってます。


購入したてでシール貼ったままの写真です 笑。


シンプルで飽きのこないデザイン、
使いやすい絶妙な形、
食べ物のクズが残らないパンチングストレーナー(ザル)。


ザルやボールに1万近くかけるのって勇気が要りましたが、
そうそう買い換えるものではないし
思い切って買ってよかったと4年経った今でも思います。


一生ものです。


関連記事→柳宗理のステンレスボールとパンチングストレーナー









3つ目。
IKEAの袋止めクリップ30個セット(BEVARA)。


30個で249円。
安い!


何回買い足したことでしょう。
開けた食品の袋はほぼ全てこのクリップで止めています。


密封度も高いし、
袋によって大小使い分けられるし、
冷凍庫でも使える。


カラフルでとってもかわいいので
瓶に入れて見せる収納にしていた時もあります。


使い始めたらもう手放せません。




4つ目。
生ゴミ入れにしているロスティのカリプソ(ホワイト)。


結構大きくて
トイレや車などのゴミ箱としても使えそうなサイズです。


この生ゴミ入れにしてから
ゴミがあふれるということがなくなったし、


蓋があるので見た目すっきり。
臭いもしっかり封じ込めてくれます。


蓋が簡単に取り外せるので
洗いやすくて便利。




シンプルな白とグレーの組み合わせは
とてもすっきりとしていて、


キッチンに置いても
大きさを感じさせません。


カラーが6色と豊富なので、
キッチンの雰囲気に合った色を選べるのも魅力です。


関連記事→新しい生ゴミいれと我が家の生ゴミ事情









5つ目。
フライパン・鍋・ふたスタンド(伸縮タイプ)PFN-EX。


鍋類は入れ子式なので
重ねて収納していたのですが、


取り出すのが段々億劫になってきて
立てる収納に変更。


とっても取り出しやすくなりました。




こちらのスタンドは伸縮式(29~51cm)になっていて
引き出しの縦にも横にも使えるサイズ。


引き出しタイプのキッチンであれば
サイズ調整してどの家でも使えるのが
転勤族としては助かります。




スタンドを導入したことで
引き出しの中もすっきり。


ついでに他の調理器具もすべて立てる収納にして
より使いやすくなりました。


関連記事→コンロ下 鍋類の収納








以上です。


私のお気に入りキッチングッズ5選でした。


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