白山の食器でうちごはん : おのぼり主婦の暮らす見聞録

先日の晩ごはんは
白山の食器で揃えた食卓にしてみました。

・ミネストローネ
・揚げ豆腐の大根おろし添え
・ほうれん草とアボカドの和風和え
・ごはん
・お漬物

相変わらずの粗食です(^▽^;)
あり合わせのもので作ったら、
肉がひとつもないベジごはんになってました。

食器はいつも適当に選ぶので
和食器や洋食器が混ざるんですが、
この日はごはん茶碗以外がたまたま白山。

何だか揃えたい衝動に駆られてしまい、
ごはん茶碗も無理やり揃えてみました(^-^;

平茶碗にごはん。

そもそもこれ、飯碗なんですが、
浅くて広い分、冷めるのが早いので
普段は深めのごはん茶碗を使ってます。
（猫舌さんにはいいかも＾＾）

炒め物や煮物、和え物などを
ちょこっと盛って使うのがいつもの定番です。

ミネストローネは青葉紋の深鉢（小）で。

直営店限定の
我が家の数少ない定価買いのひとつです。

これ以外は陶器市で購入した半額のものですよ～～(´∀｀)
お安く買ったときの過去記事　その１→☆ 　その２→☆ 　その３→☆

刻んだキャベツ、ダイストマト、コーンを
コンソメスープで煮込んで塩コショウしただけの
簡単なミネストローネ。
最近週１ぐらいでよく作ってます。

揚げ豆腐の大根おろし添えは
重ね縞の長焼皿で。
斜めの縞模様が気に入ってます＾＾

この揚げ豆腐、「もっちりやわらか絹厚あげ」っていうんですが、
トースターで焼くだけでカリっとなって
中はふわふわモチモチのたまらない食感！

簡単やし美味しいしで、
スーパーで見つけたら速攻買ってます( ´艸｀)

漬物をシェルシリーズの小皿で、
和え物を麻の糸のフリーカップで。

シェルシリーズの小皿は
ちょっとしたものを入れるのにちょうどいいので
一番買い足したい食器です。

麻の糸のフリーカップは焼酎やコーヒーにも使ってます＾＾
中にいれているのは、またまた定番
アボカドの和風和え。（作り方はこちらです→☆ ）

野菜たっぷりでお腹もすっきり～～♪
お財布にも優しいごはんでした＾＾

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