先週の3連休は
関東地方はスッキリと晴れて爽やかなお天気でした^^

おのぼり主婦の暮らす見聞録

そんな爽やかな休日の朝ごはんは、
クロックマダム♪

クロックムッシュの上に目玉焼きを乗せたものが
クロックマダムだそうで、
もう、バリウマでした:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

クロックマダムをいただくのは初めて^^

ベシャメルソースとハム・チーズ・目玉焼きが
お口の中でトロけて、
すっかり虜になってしまいましたよ(´∀`)


先日ま~さん が記事で紹介なさってて、
あまりにも美味しそうだったので
お休みの朝に絶対作るぞーー!!と決めていたんです^^

(ま~さんの記事で作り方を紹介なさってます→日曜の朝食はマダム

おのぼり主婦の暮らす見聞録

私はクロックマダムどころか
クロックムッシュも自分で作ったことなかったんですが、

レシピ通り作ったらバッチリ!

お休みの日の我が家の朝ごはんと言えば
トーストに目玉焼きを乗せるだけの
「ラピュタトースト」ばかりだったので(^▽^;)

新たな朝のレパートリーが増えて嬉しいです(*^▽^*)
ま~さん、ありがとうございます!

おのぼり主婦の暮らす見聞録

ちょうど旦那の実家からマスカットが送られてきたので、
プレートに一緒に入れてみました^^

このマスカット、岡山の「瀬戸ジャイアンツ(ぱっくん)」っていう品種のもので
皮ごとパクパク食べられて美味しいんですよ^^

食欲の秋は
いつもより一層食べ物が美味しくて
やばいです(^▽^;)

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