いきなりですが、トマトはお好きですかーー?

私はと言いますと、嫌いじゃないけど
好んで食べようとはしないです(;^_^A

ケチャップやミートソースなんかは大好きなんですけどね、
生のトマトがあまり好きではないんですよ。
青臭さがちょっと苦手なのかなぁ~~。
おのぼり主婦の東方見聞録
なっ、なんですって~~!!ヽ( )`ε´( )ノ
(by双子のトマト、ケンとナオコ 興味のある方はこちらをご覧くださいませ^^→

でもサラダやプレートで出す料理は、
トマトの彩りがないと寂しいし、美容と健康のためにと
頑張って食べてます。

ところがです!

そんなトマトを美味しい美味しい!と言って食べれるレシピを
見つけました!
おのぼり主婦の東方見聞録
「トマトのはちみつビネガーマリネ」

毎度おなじみクックパッドにて^^
Cpicon 簡単!トマトのはちみつビネガーマリネ by ミミミント

はちみつとお酢で和えるだけの超簡単レシピ^^
青臭いトマトの味が消えて、甘酸っぱ~~い味に変身するんです!

例えるならマスカットの味でしょうか^^
マスカットは大好き!!なので、もうバクバク食べてしまいます( ´艸`)

あと一品欲しいな~~って時に、ヘビロテしてますよ^^
付け合せにもぴったりo(^-^)o
おのぼり主婦の東方見聞録
最近トマトがすごくお安いので、
冷蔵庫には常にトマトをストックしております^^

今日はバレンタインですし、
2つに切ったプチトマトを並べてハートの形にしてみるというのもいいかも。

トマト嫌いな子供ちゃんも、これなら食べてくれること間違いなしですよ(*^o^*)


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