おのぼり主婦の暮らす見聞録

北欧+和のシンプルなインテリアに憧れて日々試行錯誤中。 ついでに家事もシンプル化! その土地その土地を楽しみながらの 転勤族主婦のインテリアと暮らしをぼちぼち綴っています。

カテゴリ: 「食」簡単すぎる料理

先日の記事 「電気(火)とガスを使わない料理まとめ」 (こちらの記事です→☆ )に続きまして、 今度はあっという間に出来る「簡単すぎる料理」を これまでアップしてきた中から10個選んでみました^^ 多少電気とガスは使いますが、 短時間で出来るものばかりです^^

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先日、日テレの「しゃべくり007」を見ていたら、 川越達也シェフが炒飯の作り方を披露なさっていて、 美味しそうだったので冷蔵庫にあるもので作ってみました^^ 川越シェフの「魔法のチャーハン」♪ せっかくなので、味噌汁のお椀に炒飯を詰めて お皿にひっくり返しま

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最近よく食べているおむすび♪ 白いツヤツヤごはんに好きな具を入れて握るだけの 超簡単ごはん。 あったかくても冷めてても美味しい^^ 夜は焼きおにぎり茶漬けにすると体もあったまるし、 日本のソウルフードは優秀ですね^^ 先日のおにぎりの具は、 実家の母が送ってく

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計画停電が始まってから、 前にも増して手抜き料理が増えている我が家(^▽^;)(とは言っても停電中止になること多し) 今日は最近ハマって作っている 切って和えるだけの簡単な副菜を♪ 「きゅうりと魚河岸あげのマヨぽん和え」です^^ マヨネーズとポン酢が合うんです(°

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私、 オムライスが大好きです! でも、家で作るのは年に1回あるかないくらい。 なぜって、 作るのが面倒だから(^▽^;) まずチキンライスを作って、それから卵で包むという 2段階の調理工程を考えると、どうにもひるんでしまうんですね~~。 それがたとえ大好きな食べ物で

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今日のひとりランチは 「菜の花の掻き揚げ丼」 なんだかコーラな気分だったので、 ペプシと一緒に(^▽^;) スーパーなどで売っているお惣菜の掻き揚げを あったかいご飯の上にのせて、希釈した麺つゆをかけただけの 簡単ご飯です。 ご飯つくるのめんどくさいなぁ~~、ってい

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電気不足の東日本。 電気の使用はなるべく控えたい! ガスも停電中に使うのは危険です(;^_^A いろんなブロガーさんが電気・ガスの使用を控えた レシピを公開されているのを拝見し、 私のブログでもちょこっとは紹介できるかな、と思い これまでアップしてきた料理記事をかき

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昨日はひな祭りということで、 晩ご飯はちらし寿司にしてみました^^ お好み焼きじゃぁありませんよ~~(^ε^)♪ アボカドサーモンちらし寿司です^^ 以前の記事でも紹介したことがあるのですが、 酢飯に錦糸卵、わさび醤油をつけたアボカドとサーモンを のっけただけのも

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最近GABANドレッシングを使った料理にハマってまして、 なんたって簡単で美味しい! 焼いて、のせて、かけるだけで出来るんです( ´艸`) 特に旦那に好評だったのが、 「グリルチキンの地中海風」。 外はカリッと、中はふっくらジューシーなグリルチキンに 生野菜とシチリア

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先日の関東は 雪降り積もるホワイトバレンタインデー^^ しんしんと積もっていることもつゆ知らず、 洗濯物をベランダに干しっぱなしのまま晩ごはんの仕度をしておりました。(夜の8時ごろに慌てて洗濯物撤収ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ) 作ってみた料理はこちらです。 ビーフス

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いきなりですが、トマトはお好きですかーー? 私はと言いますと、嫌いじゃないけど 好んで食べようとはしないです(;^_^A ケチャップやミートソースなんかは大好きなんですけどね、 生のトマトがあまり好きではないんですよ。 青臭さがちょっと苦手なのかなぁ~~。 なっ、な

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地元・長崎の友達が 九十九島の牡蠣を送ってくれました^^ 採れたてでみずみずしい! 牡蠣は大好物です( ´艸`) アボカドが「森のバター」ならば、牡蠣は「海のミルク」。 栄養たっぷり、海の幸がぎゅぎゅっと凝縮されて リポビタンDでおなじみのタウリンもたっぷりo(^-^)o

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