おのぼり主婦の暮らす見聞録

北欧+和のシンプルなインテリアに憧れて日々試行錯誤中。 ついでに家事もシンプル化! その土地その土地を楽しみながらの 転勤族主婦のインテリアと暮らしをぼちぼち綴っています。

カテゴリ: 「食」簡単すぎる料理

アボカド手抜き料理第2弾です 先月何気に書いてみた手抜き料理シリーズの「簡単!アボカドオープンサンド」 思いのほか反響があって、わたくし嬉しはずかし雨あられです(←何??) 皆さん血をアボカド色に染めたいのでしょうか~~(´0ノ`*)(画像お借りしました) いや

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最近自分の中でちょっとしたブームになっている ラピュタの目玉焼きトースト。通称ラピュタパン ジブリ映画「天空の城ラピュタ」に出てくる、トーストに目玉焼きを乗せただけの シンプルなものなのですが、これがまあ美味いんですわ。 映画の中で、男の子パズーが目玉焼き

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近頃何かとアボカドを料理に使っているワタクシメでござんすが 森のバターとも言われるほど、栄養価の高い果物みたいですね。 その栄養価はギネス級だそうで。 義理の父は「アボガドは丘のバターや~~」と言ってましたが、 関西なのでボケなのか本気なのか分かりません・・

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今日の手抜き料理はハムとパイナップルの缶詰を使った 「ハワイアンステーキ」です~~(フ~ラフラフラ~) これまでの手抜き料理の中でも、ダントツに簡単なんですが、 りっぱな主食になりますよ~~。 材料は (お歳暮にいただいた)ロースハムとパイナップルの缶詰。 こ

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今日は鏡開きですね。 地域によって鏡開きの日は若干違うようですが、 長崎では11日にやっていたので、この時期になると ぜんざいが食べたくてうずうずしてきます。 さぁ今日は年神様にお供えしたサトウの鏡餅を 開けますよ~~!!今年の鏡開きのぜんざいはいつもの手抜

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ショコラ秋刀魚とショコラ旦那の 5日間の壮絶(?)ダイエット記録豆腐サラダでプチダイエット♪① の続きです。 プチダイエット3日目の夜に焼肉風味のドレッシングの仕業か 肉が切れた人間の自然の現象なのか、無性に肉が食べたくなり、肉~~!!肉~~!!と心の叫びが聞

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今週の月~金までの5日間、私は何をしてたかと言いますと 正月太りを解消すべく、 果敢にダイエットに挑戦していたのであります。 昨年から深夜の晩ご飯がつづいて 太ってしまった夫も巻き込んでのダイエット週間 題して、「豆腐サラダでプチダイエット」 晩ご飯だけ軽めに

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ども~~~。 食っちゃ寝してるかしら~~~? あたしたちはリコピンパワーで朝から元気元気よ~~ (ショコラ秋刀魚は大阪に帰省中につき、今日まで双子のトマトがブログ進行 しています。見飽きたかも知れませんが、よかったらお付き合いくださいね。 ペタ・コメント等遅

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今日は日本各地で雪のようですね! 今朝長崎の母から電話があって、 「今日は雪の降りよるとよ~!(降ってるのよ~)」と 言ってました 埼玉は降ってません。しょぼぼ~~ん このあたりは山が無いからでしょうか。 寒いのはいやだけど、雪は大好きなんですよね~♪ 降って

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今週末はの~んびりと家で過ごしています 今朝は11時に起きてしまい、すっごく損した気分でありますが ちょっとしたプレ大掃除やら、食材の買出しやらして あとは家でまったり~なほっこり~な、するとしますかね 今日のお昼ごはんは朝昼兼用~ 平日のお昼ごはんは、自分ひ

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師走・・・師も走る忙しい月(昨日も同じようなこと書いてたよね) 朝の食事、しっかり摂れてますか? 私は、相変わらずの寝坊が多くて、でも血糖値が上がらないと どうにもこうにもパワーが出ないので必ず食べるようにしています でも忙しい朝ですから、出来るだけ簡単な朝

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今日は近所の郵便局へ行く用事があったのですが、 すっごい近所なので、化粧するのもめんどくさくなって すっぴんにメガネとマスク、足元はサンダルで出かけてしまいました。 ああ、結婚したばかりの頃はたとえ出かけなくても毎朝化粧してたのに 2年目はこの有様よ オバ力(

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